成分添加剂

结果

传统风味成为汉堡的新趋势

传统风味成为汉堡的新趋势

Kancor Ingredients Limited 8月应用说明

消费者对具有独特风味的民族或主题汉堡的需求促使厨师和餐馆老板提供美味的五香汉堡

腌料的多功能天然解决方案

腌料的多功能天然解决方案

Kancor Ingredients Limited 7月应用说明

食品制造商遇到各种困难,例如保持正确数量的多种成分库存和确保一致的颜色

生发酵香肠的微生物安全性

生发酵香肠的微生物安全性

Jungbunzlauer Feb技术白皮书

未加工的发酵香肠容易受到沙门氏菌和中型李斯特菌等病原体的污染,为探索提供了新的动力

热和光稳定屡获殊荣的自然色

热和光稳定屡获殊荣的自然色

Kancor Ingredients Limited十月技术白皮书

食用食物不仅涉及口味,而且还具有完整的感官体验视觉外观是吸引消费者的最有力方法之一。

OxiKan CL天然抗氧化剂的突破

OxiKan CL天然抗氧化剂的突破

Kancor Ingredients Limited 4月技术白皮书

迷迭香提取物在延长保质期时会提取出最广泛使用的天然抗氧化剂,因为它可以赋予香精香料香味和颜色。

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