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汇集来自B B标题的全球可靠食品行业报道,就COVID对食品行业的影响提供滚动更新和重大新闻

可以

从六月开始,贸易展览在德国开绿灯

尽管他们可能并不渴望拥挤的火车和巴士前往,那些错过旅行和面对面活动的人可能会有一些好消息,德国表示B B事件可以再次发生

DBA和Edge支持政府举措

美国乳业商业协会和Edge乳业农民合作社宣布,他们已获得农业部的支持,该合同授予了为苦苦挣扎的美国人购买牛奶和其他乳制品的合同

冠状病毒押在航空电子设备上以提高食品安全性

由于COVID大流行颠覆了农业和食品供应链,并引起了人们对广泛短缺和价格上涨的担忧,航空电子业者希望他们的新食品生产创新技术可以帮助加强粮食安全

可以

欧洲奶粉示范,并向欧盟委员会发出呼吁

欧洲牛奶委员会EMB上周协调了几项运动,以推广欧盟范围内的牛奶减量计划,并抨击针对黄油奶粉和奶酪的私人存储援助措施

危机捐款继续

在冠状病毒大流行期间,美国公司Dairy West启动了Curds Kindness计划,将剩余营养丰富的乳制品引导到爱达荷州和犹他州的那些饥饿且无法负担杂货的人

新的正常BrewDog揭示了重新打开的条形可能是什么样子

从非接触式订购到一次性菜单,BrewDog制定了一些关键举措,允许其重新开放时使用

冠状病毒会改变我们的饮食方式吗

冠状病毒危机正在使人们重新评估饮食,因为它根据一些专家强调了食物与健康之间的联系。然而,习惯性饮食方式正好习惯了COVID在多大程度上改变了我们的饮食方式

英国食品政策分散导致新的跨政府委员会争论学者

伦敦城市大学的罗莎琳德·夏普说,英格兰至少有部门负责从叉车到叉车的食物,学者们呼吁改善政府协调。这不是一个新问题,但COVID确实强调了缺乏协调。

可以

Rabobank冠状病毒与食物链FoodBytes的新常识中的六个创新秘诀

COVID后,食品行业面临着解决食品不安全问题的压力越来越大。荷兰合作银行(Rabobank)共有六个领域,有望在新常态下推动创新

在COVID危机中,欧盟的健康声称和植物药再次成为人们关注的焦点

由于冠状病毒大流行,人们对健康和免疫的兴趣猛增,但是一些植物品牌提出的可疑健康声称由于一些错误的原因而使该领域备受关注,原因是国际律师事务所Keller和Heckman的合伙人Katia Merten Lentz着眼于当前的法律框架是否适合目的

更多的零食,更少的饮料,更少的浪费以及对不寻常食物的更多试验报告揭示了客户行为的重大变化

根据约翰·刘易斯和怀特罗斯的报告,膳食计划中的零食和对奇异食品的兴趣是在英国全国禁闭期间都在上升的消费趋势。

可以

NPA的制造者这是全球性的大流行关于维生素D和锌的科学,我们需要讲一种全球性的语言

每周都会出现新的研究,强调维生素D和锌等营养素对我们的免疫系统起着重要作用,但营养补品行业对此却谈不上很多,最终需要纠正

Parle修改了Kismi徽标以发送社交距离信息

印度领先的饼干和糖果制造商已更改其标志性的Kismi品牌的接吻情侣徽标,以教育人们在大流行危机期间需要社会疏散以保持安全

Cheerios为加拿大食品银行的工人欢呼

标志性的General Mills品牌以其为食品银行一线运动而欢呼赞扬加拿大食品银行工人的英雄主义

英国政府帮助奶农

政府宣布了一项支持计划,以帮助受冠状病毒大流行造成的经济风暴打击的英国奶农

加拿大帮助乳业成为农业一揽子计划的一部分

加拿大总理贾斯汀·特鲁多(Justin Trudeau)本周宣布了农业计划中的措施,并投资了超过1300万美元,以支持农民食品企业和食品加工商,他们通过确保安全可靠的食品供应来每天为加拿大人提供基本服务

英国乳业发起消费者运动

英国乳业部门与政府合作宣布了一项新的联合资助运动,以强调在当前冠状病毒危机期间人际关系的重要性

冠状病毒斗争更新的行业支持

美国俄勒冈州的蒂拉穆克县乳制品协会正在捐款,印度尼西亚的伊利也在为PPE捐款

百威英博的冠状病毒全球销量

作为世界上最大的啤酒生产商,由于大多数市场关闭了内部销售渠道,因此到4月全球销量有所下降。但该公司表示,已经从其在中国和韩国的运营中学到了如何逐步发展冠状病毒危机

达能的目标是提高欧洲基于植物的生长

达能集团表示,它正在考虑扩大其在欧洲的植物类产品类别,因为它希望将全球植物类产品的销售额从大约10亿美元增加到20亿美元左右。

欧洲冻干的外观超出了COVID的增长范围我们将继续看到重复购买

European Freeze Dry生产长寿命的即食饭菜和散装冷冻干燥的食材该公司的饭菜通常在山坡上吃,但是在改变这种状况之前,像COVID和Brexit这样的危机

可以

返回大品牌冠状病毒如何影响饮料消费趋势

去年的这个时候,消费者正在寻找新的和令人兴奋的品牌,但是,冠状病毒已经完全改变了这一点,因为消费者现在正转向熟悉且值得信赖的品牌

乳制品对话播客Synergy风味Bunge Loders Croklaan Somerdale International

在本周的播客上,我们采访了有关MCPDe的冠状病毒成分和法规。我们与Synergy Flavours的Lorraine Kelly类别经理,Somerdale International的常务董事Stephen Jones以及来自Bunge Loders的两位来宾Croklaan Renee Boerefijn的创新EMEA进行了交谈,并说Feike Swennenhuis营销欧洲,中东和非洲区总监

眼部补充剂总裁表示,屏幕时间的增加导致销量激增

随着社会距离的扩大,家庭不仅发现自己有更多的时间在一起,而且在屏幕前的时间也更多

尽管销量激增,那些没有为未来的暴风雨做好准备的品牌可能会使顾问们感到困惑

整个膳食补充剂行业正享受着旺盛的销售,因为消费者购买了支持最佳健康产品的产品,但行业策略师警告说,销售增长可能只是短暂的,而品牌并未大力制定策略

冠状病毒的经济影响以及公司在锁定期间伸出援手

Feeding America估计,由于大流行病增加了对粮食援助的迫切需求,未来六个月可能还会有100万人面临饥饿。与此同时,疫情爆发给Aryzta这样的公司造成了压力,但为Bakedin这样的公司增加了业务

Reading Bakery Systems虚拟化以在锁定期间保持面包店和小吃的创新

面包和零食生产系统的全球制造商将举办RBS虚拟零食研讨会系列,以使客户掌握面包和零食领域的趋势和新技术

HelloFresh第一季度的强劲表现说明了消费者饮食习惯的转变

HelloFresh报告成功启动后,提高了全年的盈利预期,因为在冠状病毒限制下,越来越多的消费者在家中用餐

有机食品的冠状病毒促进健康危机对消费者需求产生长期影响

一份新报告称,冠状病毒大流行导致对有机和可持续食品的需求激增,为什么有机部门能促进冠状病毒的增长,并在经济不景气的情况下保持增长

Barry Callebaut向联合利华的可可农民合作社分发肥皂

可可生产商Barry Callebaut正在向客户联合利华科特迪瓦的可可农民合作社运送肥皂块

美国肉类供应受到冠状病毒的威胁

一份新报告警告说,美国冠状病毒袭击的肉类加工厂可能导致货架空置

可以

加拿大红肉行业获得冠状病毒支持

加拿大肉类包装商和加工商已获得联邦资助,以帮助防止冠状病毒传播

改造了在线工具包,以帮助农民直接向公众出售

英国征税组织农业和园艺发展委员会AHDB正在向希望在冠状病毒大流行期间直接向消费​​者出售肉类的农民提供牛肉和羊肉盒工具包

NMPF希望在M公告后购买更多乳制品

美国全国牛奶生产商联合会(NMPF)表示赞赏农业部长桑尼·珀杜(Sonny Perdue)和美国农业部(U.S.)在昨天宣布的“部分食品购买”中增加了奶酪和黄油中的一部分。

EMB计划加大对存储援助的反对力度

欧洲牛奶委员会EMB表示,计划在5月开展几项运动,以抗议欧洲委员会误导性措施

最高发行量5月全球乳制品更新

澳大利亚和新西兰乳制品原料供应商Maxum Foods的采购总监Dustin Boughton已发布了该公司5月份的更新,这可以理解为冠状病毒

法国敦促消费者多吃奶酪,因为冠状病毒打击了销量

您如何管理一个拥有246种不同奶酪的国家,而戴高乐曾打趣过这个国家。随着冠状病毒影响需求,该国现在面临着吸引更多消费者食用奶酪的挑战

食品局强调禁食中维生素D的摄取我们的免疫防御可能需要特别努力

由于COVID锁定,减少了在阳光下度过的时间,维生素D含量有下降的风险,因此,消费者可以吃些什么以帮助确保充足的摄入量ANSES

可以

西班牙猪肉行业敦促长期关注HORECA领域

西班牙猪肉行业贸易机构Interporc强调,一旦冠状病毒大流行过去,酒店饭店HORECA部门对帮助恢复健康的重要性

NutraIngredients全球团队举办了一系列针对免疫力的网络研讨会

全球NutraIngredients团队将举办有史以来首个针对免疫的网络研讨会,重点是微生物组活性营养临床研究和植物学

危机发生后,补品行业可以帮助消费者改变健康习惯

鉴于目前某些类别的销售步伐迅猛,从目前的危机中可能会出现膳食补充剂行业的显着增强地位,即使低迷的类别也将从中受益

监管者使用功能更强大的显微镜寻找疾病索赔律师

律师称,在这场大流行危机中,天然产品的营销人员必须保持最佳行为,因为监管机构会梳理公司营销的各个方面以寻找疾病

新战役敦促法国支持陷入困境的PDO奶酪制造商

在法国冠状病毒危机期间,法国奶酪销量下降时,法国乳业联合会国家中心国家乳业专业组织敦促法国协助奶酪行业

关键工作者和其他计划的帮助仍在继续

世界各地越来越多的乳品公司为持续抵抗冠状病毒大流行做出了贡献

大流行病看到牛奶销售激增,但基于工厂的需求猛增

全球供应链定价和金融服务公司Czarnikow表示,一项调查显示,到2008年,以植物为基础的乳制品替代品行业估计将从10亿增长到10亿。

可口可乐如何应对冠状病毒危机

可口可乐公司首席执行官詹姆斯·昆西(James Quincey)说,该公司在过去的一年中对危机的处理能力非常精通。

百事可乐我们将确定新的习惯和消费方式,并据此量身定制创新
百事可乐(PepsiCo)表现出强劲的Q值,但与任何业务一样,围绕COVID都面临着很大的不确定性。

可口可乐我们将接受一些令人震惊的消费者行为转变,尤其是在电子商务中
从长远来看,冠状病毒大流行将如何影响消费者和零售趋势可口可乐预测三大转变将重返知名和受信任的品牌,向电子商务的巨大转变以及更时尚,更苗条的创新渠道

新的规范将是什么?看看冠状病毒之外的零食世界

根据消费者行为学家Ken Hughes的说法,世界已经建立了数年的现实,但是现在它真的会投入使用。市场研究人员IRI同意指出,与消费者互动比以往任何时候都更加重要

饮食中硒与治愈率之间存在重要联系

科学家已经确定了COVID病的结局与鱼类,海鲜,禽肉和谷物中发现的饮食硒之间的联系。FoodNavigator从萨里大学的首席研究员Margaret Rayman那里了解到更多信息

CRISPR基因组编辑以解决食品安全和气候变化现在,我们比以往任何时候都在寻求科学解决方案

像基因改造这样的基因编辑技术已经引起了欧洲监管机构和公民的相当多的怀疑。但是,支持者认为,这将是构建未来健康食品系统的宝贵工具。关于气候变化和COVID压力源激发的对科学态度的转变

四月

RABDF调查显示,丢弃的牛奶超过m升

英国皇家奶农协会RABDF调查的临时数据显示,自英国冠状病毒爆发以来,已经丢弃了超过300升的牛奶。

危机期间更多捐款

在冠状病毒危机期间,越来越多的乳品及替代品领域的公司在提供帮助。

NFU敦促政府支持英国乳业

食品服务和接待网点几乎完全关闭,这意味着英国每周损失约800万升牛奶

得益于NHS,凯洛格(Kellogg)的英国员工抬起了谷物碗

这家早餐谷物巨头已经发起了一项RaiseYourBowl社交媒体活动,旨在提高人们对其向英国国家卫生局NHS员工和其他主要员工捐赠食品的承诺的认识。

四月

罐装面食而不是厕纸现在是货架上需求最大的商品

最新数据显示,罐头意大利面已超过厕纸,成为英国超市中缺货最多的产品

游说团体拒绝在冠状病毒大流行中推迟延缓《生物多样性公约》的期限

大麻贸易协会(Cannabis Trades Association)批评食品标准局(FDA)拒绝推迟其《生物多样性公约》(CBD)新颖食品的交货期限,称此举对该行业的企业不感同情。

基于植物的环境品牌Fiid在冠状病毒期间的强劲增长我们的一线希望

初创公司Fiid见证了在冠状病毒危机和随后的封锁之后,其基于植物的环境即食食品的需求激增。对于我们特定类别的创始人Shane Ryan告诉FoodNavigator,这可能是一线希望

益生菌和免疫力最大化在线机会的提示

用于免疫健康的益生菌产品的在线搜索量激增,一些品牌的搜索量有所提高,但企业如何做才能将兴趣转化为商业成功Lumina Intelligence在线营销专家揭示了她的主要秘诀

中草药炼金术士首席执行官我们已经看到了适应原和压力支持产品的高增长

Herbalist Alchemist的首席执行官说,不仅免疫支持产品在膳食补充剂公司中很畅销,消费者还寻求我们的适应原和产品,以帮助通过大流行来应对生活压力。

重新思考风险拓展新市场是应对COVID挑战的关键

补充公司需要重新评估其对风险的态度,以适应不断增长的需求并抵消COVID大流行带来的一些挑战

乳制品对话播客Carbios Chr Hansen Choicelunch地球之友

本周,Dairy Dialog播客将邀请四位嘉宾Martin Stephan Carbios首席执行官Julien Biolley Chr Hansen Keith Cosbey的业务发展和市场总监兼Choicelunch联合创始人兼地球之友创始人兼董事Paolo Bray

由于对烘焙食品的需求旺盛,Grupo Bimbo满负荷运转

Grupo Bimbo看到对烘焙食品的需求增加,尤其是在三月的最后两周,因为消费者因冠状病毒锁定而积压了库存

冠状病毒锁定使Mondelēz和百事可乐的零食销量激增

Mondelēz和百事可乐(PepsiCo)都报告了今年前三个月的有机销售增长,因为消费者在禁售前急于购买舒适的零食。

四月

CBD Trade Group谴责英国食品代理商在冠状病毒期间缺乏支持

大麻贸易协会(CTA)呼吁食品标准局(FSA)的FSA在冠状病毒危机期间未能支持大麻二酚(CBD)和大麻产业在新食品申请截止日期之前提供支持

留在里面洗手补充营养研究人员敦促领导人扩大对病毒的建议

一篇新文章说,含有维生素C和D以及其他微量营养素的补品是帮助您的免疫系统抵抗COVID的有效且低成本的手段,应将其添加到政府建议中以应对冠状病毒

研究人员称维生素D缺乏症与冠状病毒严重程度之间存在明确联系

维生素D缺乏症可能在COVID感染的严重程度中起重要作用,因此研究人员在研究了全球死亡率后,此时应强烈建议补充维生素D

Heura首席执行官对以植物为基础的R D Clean标签的营养和价格的未来

Heura是欧洲增长最快的植物基品牌之一,我们与Heura制造商Foods for Tomorrow的首席执行官Marc Coloma进行了交谈,探讨了推动公司成功取得COVID影响以及植物基创新的未来的原因

欧洲之星报告业务正常,尽管短暂的延迟和由于市场锁定而预计米粉短缺

根据欧洲之星商品交易所的菲利普•布尔医学博士,该公司预计未来欧洲市场上某些类型的大米短缺,这反过来可能导致米粉短缺

加拿大猪肉业呼吁政府支持

加拿大猪肉养殖者被冠状病毒大流行推到了边缘,需要政府的支持,行业贸易组织已警告

肉类教育计划在锁定期间看到增长

农业和园艺发展委员会的AHDB在线学习计划“肉类教育计划”在冠状病毒封锁期间需求增加

四月

美国工厂关闭提示工人安全呼吁

工人工会强调了冠状病毒对美国肉类加工设施的影响程度

乳业继续做出积极贡献

在美国,Chobani推出了Chobani Pantry,这是一种帮助当地食品银行的新方法,而在越南,Vinamilk一直在分销产品和口罩

荷兰人在禁酒期转向糖果和奶酪

一般而言,由于冠状病毒危机而在家工作的人进食多一点,运动少一点

大流行期间驴奶公司的销售额增加

在冠状病毒危机期间,驴奶生产商Eurolactis Italia Srl看到对营养行业的散装驴奶粉以及主要来自肥皂制造商的原料化妆品成分的需求不断增长

Amcor Research将乳制品列为在线杂货购物清单的首位

包装公司Amcor的最新研究表明,欧洲消费者在线购买食品杂货的态度有所不同

冠状病毒影响在线乳制品食品服务销售

位于英国的市场研究公司Proteus Insight专注于新兴市场的乳制品,开始追踪跨中国电子商务在线平台的乳制品销售

EDA支持欧盟行动,但EMB抨击危机措施

欧盟专员贾努斯·沃西乔夫斯基(Janusz Wojciechowski)上周宣布,欧盟委员会将最终采取特殊措施来支持欧洲的乳制品业,但已经获得了EDA的批准。

Nuritas利用AI识别冠状病毒战斗肽

Nuritas再次利用人工智能AI技术对抗冠状病毒,因为其平台可用于识别可改变炎症反应的治疗性肽

屡获殊荣的瑞典创业公司揭示了COVID的高低

NutraIngredients Awards初创企业得主Nutrinovate看到了其反病毒产品的销量激增,并帮助解决了全球个人防护设备短缺的问题

企业如何应对大流行所带来的机遇,这将充分说明其企业文化

在当前的大流行危机期间,公司将采取多种不同的服务方式并可能从中受益

四月

Smithfield Foods回应冠状病毒指控

美国加工商史密斯菲尔德食品公司(Smithfield Foods)针对最近的指控发表了详细回应,该指控称在持续的冠状病毒大流行期间它没有保护员工

四月

新COVID时代食品系统必须解决的重大问题

食品浪费专家说,在COVID危机时代,行业必须避免惯常做法,跳出框框思考,并加快发展可持续和现代食品系统的努力

COVID将迫使快速消费品品牌在国内进行体验

食品和饮料品牌如何在COVID锁定期间到达消费者体验品牌活动必须直接带给消费者在家中的消费者Liz Richardson HeyHuman董事总经理兼合伙人建议

教授说,饮食和肠道健康是冠状病毒严重程度的关键可改变危险因素

COVID症状追踪器应用程序背后的教授说,这是有史以来最大的公民科学项目,它预测饮食和营养将很快被认为是免疫力的基本要素,并且是战斗中重大的可改变风险因素

COVID天然产品试验新姜黄素青蒿素补充剂将在患者身上进行测试

已提议将基于姜黄素和青蒿素的口服喷雾剂用于COVID患者的治疗,并将在ASX上市的植物大麻素公司MGC Pharmaceuticals进行临床试验

全球行业新闻

四月

冠状病毒和肥胖医生针对食品行业的不良饮食

心脏病专家指责食品行业对超加工垃圾食品进行了标准化处理,因为越来越多的证据表明,不良饮食是导致Covid死亡率增加的根本原因

英格兰公共卫生局在封锁期间扩大了维生素D的建议

英格兰公共卫生PHE已更新了有关维生素D的长期建议,指出每个人每天都应补充微克,而不仅仅是高风险人群

我不确定当前的需求是否能真正反映出市场将支持什么,Gemini Pharma首席执行官说

消费者对膳食补充剂的兴趣激增,在国家和国际遏制新型冠状病毒的努力下,对供应链的压力日益增加,但这可能会产生人为的需求

冠状病毒封锁期间全球可口可乐销量下降

自4月初以来,可口可乐公司的全球销量有所下降,几乎所有下降的原因均来自本地渠道

BrewDog当所有这些都结束后,我们将为所有人购买啤酒

精酿啤酒公司BrewDog表示,当酒吧重新开放时,它将为所有人提供朋克IPA

格兰比亚发布第一季度业绩

总部位于爱尔兰的全球营养公司Glanbia plc已发布了截至4月底的三个月的中期管理声明,其中涉及冠状病毒的担忧导致该公司撤回了其全年财务指导

英国奶酪周刊旨在在冠状病毒危机期间支持小型奶酪制造商

英国的专业奶酪制造商和零售商携手合作,敦促公众支持小型奶酪制造商,因为冠状病毒危机可能会消灭整个行业

ADC呼吁增加SBA资金

由农民领导的美国游说组织美国奶业联合会ADC要求国会迅速增加大量额外资金用于陷入困境的奶农

鉴于冠状病毒导致防尘口罩供应有限,HSE为面包师发布了临时指南

英国卫生与安全行政管理委员会(HSE)已解决了面包师提出的关于暂时无法使用个人防护设备以保护工人免受食品配料粉尘侵害的个人防护装备的担忧

爱尔兰乳糜泻学会和无麸质协会向受困的患者提供护理包

爱尔兰乳糜泻协会发起了“开车护理”计划,目的是在锁定期间向乳糜泻提供无麸质护理套餐

受冠状病毒带动的Devro销售增长

胶原蛋白生产商Devro报告称,由于持续的冠状病毒形势,销售量有所增长

四月

欧盟委员会宣布的私人仓储援助支持

欧盟委员会公布了旨在支持农业食品部门的一系列措施,这些措施因冠状病毒大流行而面临压力

COVID和自给自足当地食品生产是否能够满足需求

冠状病毒大流行强调了当地粮食生产的重要性,但这种粮食系统能够满足全球需求

乳制品对话播客杜邦DW可重复使用的产品加快了Andonix的发展

在本周的“乳制品对话”播客中,四位嘉宾中的两位在与冠状病毒相关的话题上发言。我们在杜邦营养生物科学公司全球产品线经理Morten Boesen担任新鲜乳制品业务负责人Rudi Raskin销售副总裁DW可重复使用品Quicke的董事总经理Mary Quicke和David Yanez的创始人Andonix的首席执行官兼首席执行官。INTLFCStone的Liam Fenton每周对全球乳品市场进行一次展望

四月

肉类工人工会敦促冠状病毒保护

代表不仅仅是肉类包装和食品加工工人的美国食品和商业工人联合会UFCW国际工会呼吁美国农业部USDA更好地保护劳动力

泰森鲜肉公司在哥伦布交界处恢复生产

美国加工商泰森鲜肉公司(Tyson Foods)的牛肉和猪肉子公司已恢复其位于爱荷华州哥伦布交界处的猪肉工厂的有限运营

冠状病毒对美国养牛业的影响有望达到十亿

美国牧民协会USCA透露了其对冠状病毒对国内养牛业的财务影响的清醒估计

更多与乳业相关的公司与冠状病毒斗争

FrieslandCampina WAMCO尼日利亚PLC DFA ADM JoYo的Bel Group和Two Good是在冠状病毒锁定期间发挥作用的公司

达能Q结果被冠状病毒所掩盖

达能发布第一季度业绩,报告显示综合销售额为10亿美元

英国乳业联合呼吁立即采取行动

整个供应链均支持政府在冠状病毒危机期间采取紧急行动以拯救英国奶业的呼吁,包括英国农业工会,英国皇家乳业协会,英国皇家乳制品商协会,英国乳制品协会和粮食贸易联合会

ANSES警告姜黄基补充剂对免疫反应的影响

法国当局警告含有姜黄的食品补品,可能会通过干扰抵抗冠状病毒等感染的炎症防御机制来破坏免疫系统

挪威机构重申有关补充剂不能阻止冠状病毒的建议

挪威食品安全局正在回应其他欧洲监管机构和行业组织的建议,这些建议强调补充剂对停止冠状病毒的作用很小

纸袋可能​​加剧面包浪费,尤其是在购买冠状病毒之后

据包装专家We Seal称,这种流行病对英国的食物浪费造成了巨大影响。包装专家We Seal表示,这种情况将加剧这种情况。

四月

应否推迟塑料禁令在COVID中引发一次性使用辩论

尽管行业要求推迟,欧盟仍坚持其一次性使用指令的最后期限

乳业团体对十亿灾难一揽子计划作出反应

美国全国牛奶生产商联合会对农业部长桑尼·珀杜(Sonny Perdue)将乳制品纳入美国10亿农业灾难援助计划表示赞赏,同时指出,要遏制乳制品行业的巨大损失,还需要更多

冠状病毒对美国养牛业的影响有望达到十亿

美国牧民协会USCA透露了其对冠状病毒对国内养牛业的财务影响的清醒估计

尽管存在冠状病毒情况,巴西鸡肉出口仍增长

尽管受到冠状病毒的全球影响,3月份巴西鸡肉出口量仍同比增长

四月

供应商称冠状病毒将推动清洁肉类趋势

随着消费者对食品解决方案越来越感兴趣,因为可持续性和安全性得到了人们的认可,养殖肉类行业将最终被冠状病毒危机所鼓舞。

锁定较大的建议继续创建英国的顶级检疫烘烤区

烘焙已成为全美最大的无聊打磨者之一,可以满足人们在锁定时间内的需求,但是这导致面粉和酵母的短缺,导致“真正的面包运动”在食谱和技巧上加油

冠状病毒面包店和小吃生产商可以事前帮助需要帮助的人

MondelēzPepsiCo Kellogg的原始饼干面包师Fairfield Farm和General Mills加大了力度,因为新型冠状病毒的传播使世界面临着日益严重的粮食不安全危机

四月

冠状病毒聚焦于生物素供应链

中国约占全球生物素供应量的一半,使其成为世界上最大的生物素生产国

奶农呼吁立即在欧盟范围内实施危机手段

欧洲牛奶委员会EMB表示,由于冠状病毒危机,牛奶和奶制品的需求已大大下降,导致牛奶的生产量无法吸收

NFU和乳业呼吁采取行动

继昨天的乳制品危机会议之后,乳制品行业团结起来,采取了有意义的行动来避免英国乳业的全国性灾难。

更多公司加入冠状病毒危机

更多的公司和组织正在提供捐赠和产品,以帮助应对全球共同流行病带来的挑战

MilkLane开始在班加罗尔提供安全牛奶

在印度受冠状病毒危机锁定期间,乳品初创公司MilkLane已开始在班加罗尔交付其产品

Smithfield Foods关闭了另外两个加工设施

美国加工商史密斯菲尔德食品公司(Smithfield Foods)透露,由于冠状病毒的传播,它将关闭另外两家猪肉设施

Charoen Pokphand Foods引入员工安全措施

泰国加工商Charoen Pokphand Foods已实施一系列健康和安全措施,以帮助预防冠状病毒的传播

四月

新西兰农民警告进一步加工延迟

新西兰生产商已被警告,由于冠状病毒而导致的肉类加工延误可能会延长长达一周的时间

粮食不安全COVID如何加剧刀锋已成的危机

那些已经处于粮食不安全边缘的人现在是否更有可能经历饥饿和营养不良FoodNavigator调查

食物链中的COVID和保护主义欧盟规则的点菜方法

法国的自由全球化堡垒和欧洲统一市场的捍卫者伊曼纽尔·马克龙(Emmanuel Macron)表示,法国农业需要针对冠状病毒大流行而变得更加独立,这是否预示着欧洲对食品生产采取更加贸易保护主义的态度

消费者的态度前所未有的大流行的短期和长期影响

客户洞察力公司FMCG Gurus的分析师预测,COVID对消费者态度的短期和长期影响以及在这种大流行改变了客户的购买决策后,食品饮料和补品品牌如何仍会摆在首位

Lucozade Sport透露了用于支持健身教练的商誉基金

在两次获得世界重量级冠军的安东尼·约书亚·卢考萨德(Anthony Joshua Lucozade Sport)的支持下,通过向教练提供在线培训课程的奖励,使健身社区保持活跃

现在,CEO March在公司历史上是前所未有的

随着消费者寻找健康促进产品,许多膳食补充剂公司的销售激增,而芝加哥的NOW也不例外

BakeryandSnacks聊天播客Ardent Mills正在包装比以往更多的面粉,以便将其放到杂货店的货架上

这家美国面粉加工厂和配料供应商被认为是美国提供食物的关键基础设施的一部分,并且拥有一支危机处理小组,该小组已采取行动应对这种大流行,以确保产品继续出现在杂货店的货架上

精酿啤酒商面临着新现实美国精酿啤酒发展迅速,但将是艰难的一年

啤酒协会说,在啤酒市场总量下降的背景下,美国精酿啤酒类别有所增加,但是尽管小型且独立的啤酒生产商建立了坚实的基础,但由于冠状病毒大流行,它们现在面临许多挑战

地位精神准备好度过难关

零售价或更高的烈性酒市场品牌的增长速度领先于总烈酒市场,其全球价值超过10亿美元。尽管众所周知,COVID对饮料酒精的长期影响尚不明确,根据IWSR,经济不确定性

四月

动力进一步阻止了F F的延误COVID并不是延迟EU Farm to Fork策略的借口

民间社会网络非政府组织和专业组织不满农民协会COPA COGECA提议进一步推迟新的欧盟食品政策

检疫烘烤增加了对粉状产品的需求

由于冠状病毒大流行,人们在家里呆着,餐馆关闭,烘烤不仅成为家庭食物的一种方式,而且还减轻了人们的无聊感。

边缘奶农合作社寻求美国农业部支付牛奶处置费用

美国最大的乳业合作社之一的Edge Dairy Farmer合作社敦促美国农业部USDA采取行动,以帮助在冠状病毒危机期间苦苦挣钱的农民和人们

益生菌公司在销售旺盛的情况下表示了稳定的供应预期

随着对膳食补充剂的需求持续激增,包括益生菌在内的免疫产品需求最为旺盛。我们与一些领先的益生菌生产商进行了交谈,以了解新型冠状病毒对供应的影响

维生素D能否在冠状病毒抗性中发挥作用研究认为

研究人员称,维生素D补充剂可能有助于抵抗诸如冠状病毒等呼吸道感染,或限制感染者的疾病严重程度

四月

Smithfield Foods猪肉工厂因冠状病毒而关闭,直至另行通知

美国加工商史密斯菲尔德食品(Smithfield Foods)延长了冠状病毒导致的其在南达科他州苏福尔斯猪肉工厂的关闭,直至另行通知

巴西在三月扩大了八个市场的出口

巴西报告称,3月份出口强劲,这是由于冠状病毒大流行导致贸易壁垒下降导致该月八个国家的出口量增加

AHDB发起牛排之夜运动,以打击外出就餐的情况

征税局农业和园艺发展局AHDB发起了一项新的运动,以促进在家吃牛排以代替外出就餐

四月

希尔顿逸林(Hilton DoubleTree)发布标志性巧克力曲奇配方,以帮助家庭面包师战胜冠状病毒

在全球范围内,由于无聊的压力和对舒适感的突然需求已经改变了消费者的习惯,家庭烘焙趋势已经复苏。因此,与一批温暖的巧克力饼干相比,如何更好地拥抱您的内面包师

复活节快乐和十字面包终极舒适的零食可以消除冠状病毒蓝调

Mintel说,大多数人不会因为冠状病毒危机而与重要的家人和朋友度过这个复活节,但这并不能阻止他们比平时更能烤制出一批芳香的蒸cross头

英国的微型面包师和家庭面包师可以在哪里找到面粉

帮助英国微型面包师和家庭面包师摆脱盯着空架子的挫败感真正的面包运动在其网站上发布了制粉者的评论以及在哪里可以找到必要面包店配料的提示

四月

冠状病毒大流行会加剧肥胖吗

因COVID大流行而导致的学校停课会加剧肥胖率吗?还是这种思维极其简单?FoodNavigator调查

福斯特农场向食品银行捐赠超过200万顿饭

美国家禽加工商福斯特农场将为受冠状病毒感染的家庭提供超过200万顿饭

尽管冠状病毒,澳大利亚红肉出口仍保持稳定

面对日本市场需求推动的冠状病毒大流行,3月份澳大利亚红肉出口设法保持稳定

风化冠状病毒的中小型企业直接向消费​​者渠道开放Mighty Small

面向中小食品品牌的Young Foodies社区正在建立新的直接面向消费者的销售渠道Mighty Small,希望这项创新技术能够帮助在COVID危机期间看到货架空间受到挤压的较小品牌

NMPF和IDFA通过牛奶危机计划寻求联邦援助

美国最大的奶农组织-全国牛奶生产者联合会NMPF和国际乳制品协会IDFA向农业部长Sonny Perdue提交了《牛奶危机计划》的援助请求。

乳制品荷兰合作银行的预测下降

北美RaboResearch团队发布了一份更新报告,重点关注食品供应链的加工和分销部门如何应对因冠状病毒危机而导致的食品需求流失

NFU寻求冠状病毒危机会议以拯救乳业

英国冠状病毒联盟说,许多受到冠状病毒感染的英国奶牛养殖企业的生存取决于政府的紧急行动。

IDF表示,乳业领域的合作比以往任何时候都重要

牛奶供应链出现重大中断,这是由于冠状病毒大流行而使奶农无法将其产品推向市场的原因

Ornua说强大将帮助解决冠状病毒挑战

爱尔兰最大的乳制品出口商Ornua公布了截至年底的经营和财务业绩

捐赠冠状病毒后与酒类品牌进行社会参与

在冠状病毒大流行期间,与酒精品牌的社会参与度远远超过了其他部门。人们特别热衷于与为抗击冠状病毒而捐款或捐献资源的品牌进行交流

四月

新西兰肉店获准在线销售

总理澄清情况后,新西兰屠夫被禁止开设商店的混乱又发生了另一波变化

美国农业部扩大牛肉市场调查范围,包括冠状病毒的影响

美国农业部USDA扩大其对牛肉价格调查范围的决定受到了养牛者的欢迎

数千人签署请愿书,要求关闭荷兰巴雷特商店

Holland Barrett员工建立了一份请愿书,数千名员工和客户签署了请愿书,要求公司在冠状病毒大流行期间关闭商店,因为他们认为自己的生命和客户生命受到威胁

贸易组织要求零售商不要库存声称冠状病毒的产品

膳食补充剂行业贸易协会联盟已成立,以支持FDA对欺诈性冠状病毒治疗声明的诉讼,并敦促零售商不要在标签上标有此类声明的产品

耗尽库存可延长交货时间在COVID中断的情况下满足维生素C供应的公司

维生素C补充剂的销量激增,使许多品牌没有库存

乳制品对话播客Crisp Green Source Automation威斯康星州奶酪制造商协会

在此播客中,我们与Green Source Automation的销售经理Brad Tripp谈及了大流行时代的自动化问题。Traasdahl是Crisp的联合创始人兼首席执行官,谈到零售商在危机期间如何预测需求,以及Wisconsin奶酪制造商协会的John Umhoefer执行董事。冠状病毒大流行如何影响美国的奶酪生产和消费

雀巢在COVID上的应用我们需要集中精力确保物资的生产和物流

雀巢首席执行官马克·施耐德(Mark Schneider)警告说,随着全球冠状病毒大流行,预计供应链挑战将加剧,企业必须为风暴做好准备

下一代零食功能成分和嘉吉研究的其他见解

姜黄南瓜籽和益生菌将成为孩子们的新成分,尤其是在这些不确定的时期,因为人们关注健康,而零食比以往任何时候都更为普遍。根据嘉吉的研究,消费者可以从中选择零食

四月

泰森食品的生产场所受到冠状病毒大流行的打击

该公司已披露,由于冠状病毒,泰森食品公司的所有肉类和家禽工厂都受到一定影响

即食食品在零售渠道推动下的冠状病毒大流行中,成功与挣扎

冠状病毒的爆发正在推动英国即食食品需求的波动,其中某些渠道和业务的表现要好于其他渠道和业务

视频游戏热潮显示了从运动到电子竞技的重要机遇,但真实性至关重要

随着消费者庇护到位,在冠状病毒大流行期间,视频游戏激增了。

未经证实的COVID健康声称中国严厉打击口服喷雾益生菌和抗宿醉茶的广告

中国当局已经命名并羞辱了一串假广告,这些假广告大多围绕未经证实的COVID健康声明

韦斯特兰乳制品是必不可少的服务

新西兰的Westland奶制品已被注册为一项基本服务,其Hokitika和Rolleston工厂仅需要按照严格的新西兰政府准则进行操作的运营人员,以确保自身和社区安全

在冠状病毒隔离期间提供远程支持的公司

随着Covid的爆发,组织面临旅行限制和检疫挑战,这也要求组织减少员工与服务提供商之间的直接联系

Maxum Foods发布4月全球乳制品更新

乳制品市场继续受到COVID的深刻影响,原因是许多主要国家/地区的人员被封锁,从而破坏了贸易并向消费者关闭了大部分食品市场

RABDF寻求英国政府支持该计划以防止广泛的乳制品破坏

英国皇家奶农协会RABDF呼吁英国政府为奶农的短期财务支持计划提供资金,这些奶农的业务因冠状病毒而受到严重影响,并避免了该行业的更大危机

冠状病毒将如何影响葡萄酒消费我们可能已经目睹了高端化趋势的终结

冠状病毒大流行将如何改变葡萄酒世界葡萄酒情报局(Wine Intelligence)着眼于消费者趋势如何从戏剧性转变为非本地销售转变为对本土产品的新认识和重视

四月

爱尔兰农民敦促澄清牛肉标签

爱尔兰农民协会IFA呼吁零售连锁店Supervalu澄清其牛肉购买政策,因为在商店中发现了标有阿塞拜疆产的产品

次要数字支持完全受COVID危机破坏的小型企业

在不断出现现金流问题和关门的故事中,Minor Figures越来越有创意,首席执行官Stuart Forsyth告诉我们燕麦品牌如何努力保持小企业的生存

美国奶农因冠状病毒而倾倒牛奶

威斯康星州奶业联盟说,奶农将牛奶倒入田地,下水道零售商限制了消费者购买奶制品,而农民则质疑他们所生产的牛奶是否会被提取,甚至获得报酬

冠状病毒导致阿格罗普(Agropur)失业

加拿大乳业公司Agropur裁员并暂时裁员,因为该公司表示其优先事项是维持其乳品制造和分销业务,这是一项重要的公共服务

新规范冠状病毒如何改变您的工作

全世界有四分之一的人口处于禁闭状态,我们的工作方式已经发生了变化。但是,您的饮料业务可以依靠吗?是的,我们可以与业内人士进行交流,了解他们如何适应

四月

ABP对波兰牛肉的指控进行了反击

红肉加工商ABP对冠状病毒大流行期间对爱尔兰农民缺乏支持的说法做出了回应

行业提供有关维生素C供应链的见解

冠状病毒突显了世界对中国关键成分的依赖程度

FDA就冠状病毒索赔向CBD公司发出警告信

美国食品和药物管理局就COVID声明又发出了警告信。

购物者忽略了政府COVID建议,很少购物

英国购物者未听从政府的建议,尽可能不经常购物以减缓新型冠状病毒的传播,而新数据表明充值商店仍然是杂货店的头号任务

百事可乐承诺为COVID应对提供资金将食物带给最需要它的邻居

苏打水饮料巨头百事可乐的零食已经推出了一项美国米支持计划,以向遭受冠状病毒大流行破坏的社区提供救济,其中包括捐赠给欧洲国家的美国米。

BakeryandSnack聊天播客辩论冠状病毒对消费者零食行为的影响

决心不让正在进行的COVID危机搁置计划BakeryandSnacks实际上主持了原定于英国伯明翰的The Ingredients Show上台进行的零食化辩论

四月

宣布更多冠状病毒捐赠

利乐拉伐集团乳杆菌雀巢和达能在抗冠状病毒方面都做出了贡献

EDA加大了激活私人存储援助的压力

欧洲乳业协会EDA表示,希望在下周一农业SCA特别委员会的视频会议上欧盟成员国表达采取立即行动和欧洲行动的必要性

新规范锁定下您的工作如何改变

匆忙组装的家庭办公室模糊了互联网连接,分散了宠物的注意力,在这空前的时代发生了变化。但是,您可以在虚拟的门上放开营业,在打开电源后再打开吗?适应

英国CRN强调为何必需营养素从未如此重要

根据英国负责任营养理事会的报告,冠状病毒的持续威胁可能会增加支持免疫系统的关键微量营养素缺乏的可能性。

四月

泰森食品向员工支付m谢谢奖金

美国加工商泰森食品(Tyson Foods)将向其国内一线员工和卡车司机支付约m的奖金,用于他们在冠状病毒情况下的努力

爱尔兰政府增加对生产者的支持

爱尔兰政府已增加预算,用于为受冠状病毒情况影响的生产者提供一揽子支持

COVID和营养研究行业在哪里需要专注于科学工作

新的科学研究有哪些范围来研究营养食品是否在帮助应对大流行中发挥作用

工厂罢工和社会疏离食品企业如何保护工人免受COVID侵害

COVID的迅速传播使我们如何与常见词汇中已建立的社交疏离等短语成为人们关注的焦点,但这对食品行业的关键工人意味着什么?我们来看看大流行中的最佳操作

乳制品对话播客Willicroft和液体零售

本周,我们在播客中有两个专题,我们与Brad Vanstone的所有者和Willicroft的创始人交谈,这是一个奶酪替代品牌并在荷兰阿姆斯特丹开设了商店,我们还与位于迪拜的咨询公司Liquid Retail的首席商务官兼理查德·尼科尔进行了交谈。关于冠状病毒大流行及其对中东及其他地区的影响

美食笑声和复活节彩蛋面包店和小吃品牌为需要帮助的人提供救济

PeaTos雀巢和Panera将加倍努力,为面临困境和不确定性的人们提供冠状病毒爆发支持餐,为小朋友们带来一些乐趣和笑声

英国制粉厂全天候工作以解决面粉短缺问题

面粉是消费者准备锁定时最先抢购的产品之一,这可能是因为他们知道自己现在有时间创造最佳烘焙感觉

游行

生产者的尸体平衡问题

英国肉类加工者协会BMPA警告说,除非零售商恢复其全部肉类产品,否则还会有大量其他削减措施,导致生产者价格下跌

JBS USA出于健康考虑而减少了工厂的产量

由于担心工作人员身体不适,加工商JBS USA暂时降低了其宾夕法尼亚州Souderton牛肉工厂的产量

糖果开始使用COVID是不是我真的要尝试在大流行期间向人们出售美味的棉花糖

尽管冠状病毒的爆发给棉花糖主义者带来了生存问题,但英国初创企业表示,消费者的参与度随着篮子消费的增加而增加

Roquette Cargill拒绝欧洲冠状病毒传播

罗凯特(Roquette)正在为法国的医疗机构生产加氢酒精消毒剂,而嘉吉(Cargill)则向荷兰政府捐赠了消毒酒精,以应对日益增长的需求

枫山乳品厂为有需要的居民提供食物

Maple Hill Creamery已与纽约州农业和市场部以及非营利组织Feeding America合作,向有需要的地区居民分发纸箱喂草的有机牛奶和喂草的酸奶

Vinamilk捐赠用于抗击冠状病毒

越南最大的乳制品生产商Vinamilk已向当局捐款,用于购买医疗设备,包括快速进行冠状病毒检测所需的测试试剂,以及向胡志明市的一线医生和卫生工作者提供包括牛奶和益生菌饮料在内的多种产品

美国乳业对CARES法案的反应促使政府购买产品

唐纳德·特朗普总统于3月签署了一项价值1万亿美元的冠状病毒刺激计划,成为法律。

游行

英国肉类企业适应应对冠状病毒情况

随着冠状病毒情况的加剧,英国的肉类企业正在改变策略来满足对食品不断增长的需求

加拿大加工商因冠状病毒而关门

加拿大猪肉和家禽加工商奥利梅尔不得不关闭其在魁北克的Yamachiche工厂,因为员工中冠状病毒病例的数量正在增加

泰森食品承诺在冠状病毒社区中给予支持

美国肉类加工商泰森食品(Tyson Foods)已承诺支持该公司运营的当地社区,以应对冠状病毒大流行

监管机构为食品企业发布冠状病毒指南关于社会疏远措施的建议适用于所有人

针对在冠状病毒爆发期间运营的食品企业的新建议解决了英国食品加工厂,超市,餐馆和外卖店的社会距离问题

产品展示柜哪里可以找到在线零食来抵御攻击,同时自我隔离

世界各地的消费者由于冠状病毒的爆发而自我隔离,但这并不能阻止他们渴望美味的食物。这里有一些健康的货架稳定的零食可供选择,这些零食可从小型企业家那里获得,他们在这种不确定的时期也需要支持,其中许多人是还回馈

TINE应对冠状病毒挑战

挪威乳业公司TINE表示,对某些商品的需求正在增加,并且正在增加某些类别的产量

国际汽联表示亚洲可能出现严重粮食短缺

亚洲食品工业协会(IAA)和东盟食品饮料联盟(AFBA),分别代表亚洲和东盟食品和饮料FB行业的区域协会,正在共同呼吁该地区各国政府确保各国在食品和饮料生产和供应方面不受阻碍遏制COVID的爆发

植物性饮食可能对大流行期间的弱势人群有帮助

对植物性饮食对哮喘症状的影响进行新评论的研究人员说,饮食干预对那些被归类为弱势人群的人群可能会有帮助

精酿啤酒厂和小礼帽在《 CARES法》中得到了缓解

上周,美国通过了一项数万亿美元的刺激计划,以缓解冠状病毒大流行带来的经济救济。向小企业提供援助将有助于使制酒业的生产商在法定停工期间正常运转

夏季花式食品秀Javits中心变成临时医院

SFA特种食品协会将不得不在其夏季花式食品展上做出决定,其地点位于曼哈顿的Javits中心,该中心目前已改建为临时医院

游行

AI是冠状病毒技术公司中维护食品系统的关键

一家英国科技公司声称,人工智能是避免冠状病毒破坏食品系统稳定性的关键

意大利在线零售商下令停止使用病毒防护声明

那不勒斯的Carlitashop公司发表了有关抗病毒麦卢卡补充剂的声明,暗示它可以抵抗COVID病毒

研究人员警告粪便移植可传播冠状病毒

应当筛选FMT捐赠者,以了解他们的旅行经历,以避免通过移植传播病毒的风险

在冠状病毒担忧中恐慌购买我们花了多少钱,为什么会出问题

随着英国各地购物篮支出的增加,FoodNavigator着眼于ho积主食以及洗手液消毒剂和卫生纸如何影响消费者的收入

冠状病毒世界正在发生什么贝克呼吁英国政府提供援助百事可乐停止生产坎贝尔报告销售飙升

百事可乐公司宣布关闭其在加利福尼亚州的Frito Lay工厂以及在爱荷华州的Quaker Oat生产线,此前该公司员工感染了该病毒。印度最大的Parle Biscuits正在向有需要的人捐赠饼干,而Campbell报告其零食的销量猛增。

游行

Professor的Covid Symptom Tracker应用程序可在数小时内获得数百万次下载

臭名昭著的TwinsUK研究和ZOE个性化营养应用程序背后的企业家教授领导了COVID症状追踪器应用程序的创建,以支持科学知识来了解病毒的传播方式

医院转向对抗大剂量维生素C对抗冠状病毒

据报道,中国有报道称一家医院的维生素C剂量超过每日膳食参考值,DRV显示出希望,一家医院已将维生素C用作冠状病毒的治疗方法。

冠状病毒古斯(Gousto)正念厨师和面食传道者如何应对食谱盒热潮

对居家交付的食谱盒的空前需求正在使英国的Gousto Mindful大厨和Pasta福音传教士为满足需求而承受压力

雀巢联合利华应对冠状病毒大流行

食品行业巨头雀巢和联合利华宣布了他们如何应对COVID大流行,以支持其供应商和他们在全球开展业务的社区

冠状病毒将推动益生菌产品的销售

GlobalData表示,由于对健康食品的关注日益增加,当前的大流行将推动益生菌的未来销售

应对冠状病毒爆发,Keytone提高产量

在新西兰,Keytone正在提高产量以满足不断增长的需求

乳业向冠状病毒大流行捐赠时间和金钱

在美国,达能(Danone)北美和乔巴尼(Chobani)做出了贡献,以在危机期间提供帮助

雀巢加强对冠状病毒大流行的全球应对

雀巢向国际红十字会与红新月会国际联合会(IFRC)捐款,作为其应对危机的一部分

米勒在英国启动主要的招聘活动

在英国,穆勒英国爱尔兰正在增加交货,因为在当前危机中乳制品销售良好

美国国会通过了针对农业的十亿亿刺激计划

美国政府已向经济注入巨额刺激资金,以解决用于冠状病毒的数十亿美元专款用于农业的问题

企业家屈指可数,以保持自己的初创企业蒸蒸日上

冠状病毒危机对许多小企业而言是沉重打击,但一些初创企业已迅速适应新的现实,增加了在线销售量或迅速制定了新的营销策略。我们与四位饮料企业家进行了交谈,他们可能不得不将其业务计划排除在外。窗户,但下巴都一样

美国蒸馏厂携手合作,大规模生产洗手液

世界各地的烈酒公司正在捐赠酒精和生产设施来制造洗手液。在美国,美国蒸馏酒协会DSCUS正在通过专用门户网站协调工作,以连接供应商,生产商和医疗专业人员

游行

中小企业面对冠状病毒为自己的生命而战这是一个令人紧张的时刻

近年来,从杂货店过道的多元化中受益的中小型食品品牌现在正受到挤压,因为史无前例的冠状病毒危机席卷欧洲和世界

新西兰肉店不重要

政府认为新西兰的肉店不重要,在冠状病毒大流行期间必须保持关闭

墨西哥肉类供应链敦促负责任的购物

墨西哥肉类行业已联合呼吁公众在冠状病毒情况下负责任地购物

世界食品大会因冠状病毒而推迟

由于冠状病毒的情况,原定于今年六月在墨西哥举行的世界肉类大会被组织者推迟

丹麦皇冠牛肉照常营业

据报道,丹麦冠牛肉在冠状病毒大流行期间其屠宰场生产稳定

世界粮食计划署供应链负责人应对COVID挑战我们在其经营的每个国家都受到该病毒的影响

尽管欧洲的冠状病毒情况令人震惊,但世界粮食计划署供应链代理总监约翰·克里斯西(John Crisci)告诉FoodNavigator,他对非洲最大的恐惧是

ESSNA EFF新协议有望在困难时期推动营养

欧洲专家运动营养联盟ESSNA将加入欧洲食品论坛EFF,作为促进健康衰老和营养的持续努力的一部分,尤其是在冠状病毒和英国脱欧期间

Dairy Dialog播客NZMP Christeyns食品卫生沙龙

本周的“乳制品对话”播客包括对克里斯蒂安食品卫生部的采访,主题是在冠状病毒大流行之后为食品公司消毒

饮料回馈在冠状病毒危机期间品牌如何提供帮助

饮料品牌正在向卫生工作者捐赠饮料,将生产转为洗手液并支持调酒师的工作。这只是本周出现的一些举措

纳米比亚最大的谷物加工商警告在冠状病毒爆发期间主粮价格上涨

纳米比亚最大的食品生产商之一纳米布·米尔斯集团(Namib Mills Groups)担心,冠状病毒在纳米级最先进的面包厂开业后几天,对冠状病毒的购买力就会产生影响

游行

冠状病毒和肥胖行业敦促在危机后采取行动

专家称,在英国NHS审核发现超过四分之三的重症冠状病毒患者超重后,冠状病毒大流行应为食品业增加生产更健康产品的动力。

冠状病毒供应链管理的中国经验教训

随着欧洲冠状病毒危机的加深,周波供应链软件专家FuturMaster首席执行官分享了应对危机的见解以及从保持齿轮在中国运转中吸取的教训

冠状病毒超市还必须使曲线变平以满足需求

英敏特零售专家尼克·卡罗尔(Nick Carroll)表示,消费者之间缺乏信任促使整个英国进行了仓储工作,而超市必须压平曲线以确保供应

澳大利亚红肉业发誓要面对冠状病毒的挑战

来自澳大利亚红肉行业的代表已承诺在冠状病毒大流行期间保持货架库存

尽管面临冠状病毒挑战,EDA仍希望保持乳品厂营业

欧洲乳业协会正在寻求欧盟帮助保持必需乳制品的流通

寻求虚拟品脱BrewDog在线上酒吧

精酿啤酒商BrewDog将于本周五在网上开设酒吧,提供新的虚拟酒吧,提供啤酒品尝,家庭酿造大师班,酒吧测验,现场音乐和喜剧

帝亚吉欧(Diageo)承诺在全球范围内提供800万瓶洗手液

烈酒巨头帝亚吉欧(Diageo)已承诺通过向制造合作伙伴捐赠200万公升酒精与COVID斗争,提供超过800万瓶洗手液

NMPF加强乳制品冠状病毒资源网站

美国国家牛奶生产者联合会已经建立了一个指定的网站,供乳制品业人士在健康危机期间使用

希望在地平线上面包点心公司雇用因冠状病毒而流离失所的工人

北美面包和零食行业正在招聘更多工人,以跟上需求,因为消费者储备了舒适的食品,例如面包和零食,以使它们通过冠状病毒的爆发

手榴弹老板透露大流行期间的业务重点

全球运动营养品牌Grenade的创始人透露了他在这种大流行期间如何保持员工安全并确保企业生存

冠状病毒免疫力对欧米茄行业提出警告

欧米茄企业已被警告在此冠状病毒危机期间提出免疫声称的危险

微生物组维护肠道健康如何解决COVID

一名健康的肠道微生物组对于提高对冠状病毒的反应至关重要,一位公共卫生专家说,他还详细介绍了其在预防免疫反应中的作用,该反应可能损害肺部

游行

电子商务的机会荷兰合作银行评估冠状病毒对饮料行业的影响

饮料行业正密切关注COVID流行病的涟漪效应。在美国,一些积极因素与消极因素混合在一起,例如电子商务的繁荣

英国海产品希望英国人能在冠状病毒冲击下抓住鱼的味道

在Covid的情况下,英国海鲜行业目睹了出口市场需求的严重下降,他们急于这场危机可能会刺激更多的英国人吃在家中捕获的海鲜

FoodDrinkEurope要求欧盟采取行动缓解供应链

该行业组织呼吁布鲁塞尔在大流行期间采取紧急行动,缓解供应链压力

英国敦促食品配给采取非零售商主导的基于健康的计划

学术界人士说,根据营养指导实施国家定量配给计划是政府的责任,而不是零售商的责任

拉丁美洲的食品工业应对COVID危机我们的运营对于粮食安全是必不可少的

巴西的Marfrig保证保持其所有肉类工厂的运营Mercado Libre削减不易腐烂食品的佣金Ambev啤酒厂现在正在生产手凝胶我们来看看食品行业如何应对冠状病毒的爆发

危地马拉制糖业捐赠百万美元为移动医院配备设备

危地马拉糖业协会ASAZGUA宣布向该国五家新流动医院之一捐赠一百万格查尔

鉴于冠状病毒,硬质表面消毒对于乳品行业而言更为重要

总部位于英国沃灵顿的Christeyns食品卫生公司生产和安装食品乳品和饮料卫生解决方案,正强调降低坚硬表面污染风险的重要性,因为与冠状病毒作斗争仍然是整个食品链的重中之重

冠状病毒NCA呼吁特朗普支持糖果业英国政府聘请前雀巢高管控制食品安全

亚洲可可协会会议第二次推迟,而随着COVID冠状病毒危机加深,各国政府争相维持食品供应

EMB称冠状病毒可能是乳业最严重的危机

欧洲牛奶委员会EMB表示,乳制品行业的所有关键指标均处于强劲的螺旋式下降

冠状病毒危机期间奶粉销售激增

Catalina Marketing是一家专门为CPG品牌和零售商提供购物者情报和个性化数字媒体服务的公司,该公司已连续第四周挖掘其买方情报数据库,以追踪随着美国人口越来越关注而出现高峰或下降的类别中的销售情况。 COVID大流行

欧洲FEFCO呼吁在冠状病毒危机期间开放绿色通道以支持F B制造商

EUROPEN欧洲包装与环境组织和FEFCO欧洲瓦楞纸板制造商联合会的成员在冠状病毒爆发期间表示了对客户的支持

SnackSafe安全地开展运动,以帮助消费者减轻食物过敏,同时从冠状病毒中自我隔离

SnackSafely正在发起一个名为SnackSafelyAtHome的在线广告系列,以帮助消费者在由于冠状病毒爆发而被限制在家中的同时对食物过敏

欧洲表示在冠状病毒措施中包装必不可少

欧洲包装和环境组织EUROPEN的成员表示,欧盟委员会需要认识到包装及其原材料在当前危机中至关重要

停止恐慌性购买ABA,以确保美国人该行业仍在烘烤中

美国面包师协会ABA已向面包店供应链中的数千名工人大喊大叫,尽管今天冠状病毒造成了前所未有的生活方式,他们仍继续为公民提供安全的产品

游行

欧盟动员了一切手段应对COVID

FoodNavigator定期从欧洲各地搜集新闻,从对寄宿生管理措施的建议到对食品供应链中断的担忧,考察欧盟对冠状病毒的反应

法国农业食品行业应对COVID封锁我们的食品行业强大而有弹性

法国的游说团体支持政府优先考虑农业食品链,这是其在全国范围内冠状病毒封锁的一部分

COVID竞争法放宽,以保持商店的货架上的人员库存和全国

英国政府已经放宽了竞争法,以使超市零售商能够协作来满足不断增长的需求

COVID如何使用饮食和补品来维持免疫力和理智

营养师和一家心情愉快的食品创业公司的创始人分享了在COVID大流行的不确定时期保持良好心理健康的秘诀

膳食补充剂生产商的销售渠道必须在COVID关闭期间保持开放,利益相关者说

膳食补充剂制造商和销售产品的天然渠道商店在这一艰难时期对支持消费者健康起着重要作用,应被视为重要的业务利益相关者

食品生产工人被英国政府指定为关键人员

英国政府已将包括肉类行业在内的食品生产人员指定为主要工人,作为遏制冠状病毒传播措施的一部分

Moy Park呼吁员工应对冠状病毒需求

家禽加工商Moy Park已宣布在其北爱尔兰和英国的工厂提供数百个临时工作,以在冠状病毒大流行期间帮助维持供应

在冠状病毒感染期间,随着消费者需求的增长,美国肉类行业开始维持供应

北美肉类研究所肉类研究所向消费者保证,肉类和家禽生产商正在不断努力满足在冠状病毒大流行期间对肉类不断增长的需求

英国家乐氏(Kellogg UK)呼吁增加工人以应付冠状病毒需求

尽管COVID迫使该国乃至世界各地进行大量裁员和关闭,但早餐谷物巨头已发出紧急呼吁,要求其曼彻斯特工厂增加工人以跟上需求

在COVID危机期间,凯洛格的价值飞涨

凯洛格公司已经做好了应对冠状病毒爆发的准备,同时可能从消费者的积蓄中受益

游行

英国《冠状病毒紧急法案》旨在保持食品供应畅通

英国政府公布了其《冠状病毒紧急法案》立法,这将赋予它应对COVID疫情的全新能力。该立法旨在最大程度地减少干扰并保护关键行业,包括支持食品行业维持供应

在线食品交付是冠状病毒爆发的唯一赢家之一

正如英国首相警告不要在饭店和酒馆吃饭一样,越来越多的人进入自我隔离的状态,在线送餐可能是唯一能够获得收益的行业之一

饮料品牌如何面对COVID

在隔离区封锁和取消中,饮料公司正在尽其所能维持生计并在社区中提供帮助BeverageDaily收集了应对危机的品牌的最新消息

COVID Nutrition的初创公司担心亚马逊禁止非必需品会导致巨大的销售损失

营养初创公司对其业务表示担忧,此前亚马逊宣布将禁止从其仓库中运送任何非必需品,至少要到4月才这样做,目的是满足COVID引起的螺旋式增长的需求。

在COVID恐慌性购买中,Holland和Barrett对免疫产品施加了限制

全球保健食品连锁店Holland和Barrett引入了销售限制,以减少恐慌性购买,并为老年人和弱势人群开设了专门的一小时购物窗口,并建立了一个新的呼叫中心来满足不断增长的需求

随着杂货业重新分配库存,糖果业有望保持重要地位

在糖果行业,糖果,薯片,零食坚果和汽水已被指定为降低风险的一种风险类别,因为由于冠状病毒的爆发,超市将库存优先级分配给主要食品和必需品

消费者行为的改变是我们从未见过的像冠状病毒那样需要通用磨坊底线的玩具

Cheerios and Nature's Valley制造商提高了其预测,因为旨在减慢COVID迅速传播的社会疏远措施正在促使消费者增加库存,从而增加了对诸如谷物等家庭产品和无聊的零食(如小吃店)的需求

病毒当年并不是所有的厄运和忧郁

在撰写本文时,冠状病毒大流行已经感染了更多的人,造成的死亡超过了全球,这正与全球经济息息相关。

游行

冠状病毒对劳动力供应的影响加剧了对粮食短缺的担忧

欧洲购物者发现自己面临空置的货架,因为冠状病毒的恐慌使食品供应受到短期压力,但对农业食品劳动力的长期影响实际上可能会产生更重要的影响FoodNagivator调查

冠状病毒引发在线搜索功能性食品的惊人增长

消费者在冠状病毒感染期间需要什么食物康普茶和接骨木浆果等功能性食物有潜力

疾病危机加剧了分析实验室的压力

随着公司争相满足消费者对免疫健康产品的需求,COVID危机给测试实验室带来了额外负担

欧盟委员会呼吁初创企业中小型企业帮助应对冠状病毒爆发

欧盟委员会呼吁具有技术和创新能力的初创企业和中小型企业,可以帮助治疗和监测冠状病毒爆发,以申请欧洲创新委员会EIC的下一轮资金

游行

COVID冠状病毒对供应链的潜在影响是巨大且不可预测的

生产用于商业包装和数字应用的油墨和涂料的INX International谈到了COVID冠状病毒的影响,称这种流行病对供应链的潜在影响是巨大且不可预测的

AAMP向会员提供冠状病毒指南

美国肉类加工者协会AAMP已向其成员发布了指南,因为他们感觉到冠状病毒的影响

加拿大红肉行业向中国冠状病毒工作捐款

加拿大红肉业已向加拿大红十字会捐款,以支持与中国红十字会的合作及其为应对冠状病毒爆发所做的努力

西班牙猪肉业保证定期供应

西班牙猪肉行业主要贸易机构负责人保证,尽管冠状病毒对该国造成影响,该行业仍将保持正常活动

在冠状病毒感染期间荷兰肉类行业照常营业

尽管有冠状病毒措施,荷兰肉类行业已向客户保证,其公司正在努力为国内外消费者提供服务

产品展示小吃和面包店品牌保持活力,许多品牌的推出几乎击败了COVID

令人欣喜的是,在冠状病毒爆发后,烘焙和零食行业并未走强

游行

欧洲冠状病毒呼吁保持冷静,因为对食品短缺的担忧引发了恐慌性购买

欧洲各国政府和食品行业的代表正在寻求向购物者保证,随着该地区成为COVID爆发的中心,食品供应的安全性

病毒和食物这种病毒对烹饪温度敏感

法国食品代理商ANSES表示,热处理可以将食品的污染程度降低

对免疫产品的恐慌性购买导致短缺,未来几个月供应缺口更大

由COVID危机引起的一连串的供应和生产问题正在通过膳食补充剂行业解决,植物成分的库存继续保持增长,但对增强免疫力产品的空前需求导致了一定压力

全球肉类工业应对冠状病毒大流行

随着冠状病毒在世界范围内的传播,国际肉类行业已开始尝试维持生产

随着冠状病毒的继续传播,市场上可可豆的破坏预期

分析师安德鲁·赫希特(Andrew Hecht)表示,在市场风险回落期间,所有产品的价格都倾向于走低。

游行

冠状病毒中国和意大利美食的味道急剧下降

Google趋势数据已显示出对中国和意大利美食的兴趣,这两个COV疫情最严重的国家已经暴跌,FoodNavigator认为这对行业意味着什么

冠状病毒能否加快CBD的发展速度

我们已经看到了厕纸洗手液和面食的大量使用,其他食物和成分可能会被冠状病毒加强

游行

传播冠状病毒尚无通过食物传播的报道

EFSA说,没有证据表明食物可能是冠状病毒病传播的来源COVID

丹麦王冠目前与冠状病毒有关

猪肉加工商Danish Crown已向客户保证,其屠宰和生产将至少在星期五之前照常进行。

游行

英国冠状病毒放宽超市限制以保持货架库存

英国政府延长了超市的配送时间,以支持该行业应对COVID爆发后需求旺盛的行业,并采取进一步行动以最大程度地减少对所考虑的供应链的干扰

游行

冠状病毒英国三分之一的食物食品HIM MCA研究者发现
新的消费者研究发现,三分之一的消费者正在储存食物,以准备爆发严重的冠状病毒

游行

冠状病毒和英国脱欧食品行业的最大挑战Mission Ventures创始人帕迪·威利斯(Paddy Willis)

如今,冠状病毒和英国脱欧对食品制造商来说是最大的挑战,而在线购物继续为杂货店中的颠覆性品牌敞开大门。MissionVentures联合创始人Paddy Willis告诉FoodNavigator

二月

冠状病毒卓越的食品可能会席卷飓风意大利食品部门警告

由于意大利当局努力控制冠状病毒的爆发,并为商业企业提供了一揽子支持计划,意大利行业协会和食品部门代表警告说,对食品行业的潜在影响

二月

冠状病毒可以通过进口食品传播吗

迄今为止,新型冠状病毒已经在中国夺去生命,这引发了人们的担忧,即从湖北省和受灾地区进口到欧洲的食品可能会受到感染。

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