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GettyImages理查德·皮德(Richard Pinder)是近几年来食品欺诈中最著名的例子之一

牛肉欺诈假冒产品对供应链的最大威胁

由Flora Southey

在对牛肉供应链中所报告的食品欺诈行为进行的年度分析中,研究人员发现,假冒是最常见的欺诈类型。通过更好地了解正在发生的欺诈行为,我们可以针对欺诈预防检测和